Tradicionalmente el olivar ha desempeñado un papel importante en el sustento familiar, cultivo que ha ido descuidándose en las últimas décadas, principalmente al desaparecer las opciones de producir nuestro aceite.
Sin embargo, nos encontramos en un momento clave para el resurgimiento de esta actividad, con la aparición de pequeñas almazaras portátiles y de iniciativas que buscan revitalizar esta importante actividad agrícola.
Desde Inspira Territorio buscan impulsar oportunidades que contribuyan a mantener vivo los agrosistemas de la sierra y fomentar el desarrollo socioeconómico. Si te interesa, participa en este encuentro gratuito donde se intercambiran experiencias a pequeña y mediana escala, y se trataran nuevas oportunidades para poner en valor los olivares.
De 9.30 a 17.30 h. Almuerzo incluido.
Inscríbete: https://forms.gle/v4JadJWic1Vn53yK7